domingo, 28 de fevereiro de 2010
COMA BEM E SALVE O PLANETA
Compre alimentos e frutas da estação naquele mercadinho da esquina. Essa é uma ideia simples e barata que torna a vida das pessoas e do planeta mais saudável.
Por quê? Bem, os produtos locais utilizam menos energia para serem produzidos, transportados e armazenados. Para se ter uma idéia, é necessário percorrer 12 mil quilômetros para levar 1 quilo de cerejas argentinas até Roma. Isso corresponde a emissão de 16,2 quilos de CO2.
Comprar perto de casa também estimula o desenvolvimendo da economia regional -- o que, de quebra, tende a provocar uma queda nos preços da sua região, uma ótima notícia para a saúde de seu bolso.
Além disso, há outra vantagem: as frutas da estação passam por menos processos industrializados de amadurecimento. E costumam ser mais frescas e nutritivas em comparação aos alimentos de outras épocas.
Se ainda não se convenceu, lá vai nosso último argumento: se você fizer as compras a pé e com um belo sorriso no rosto, vai acabar entrando em forma e fazendo amizades pela vizinhança.
O que não é nada mau, né?
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